ストレスだらけの”食事・運動療法”にうんざりしているあなたへ。

ノンカロリーの甘味料として一躍人気になったステビア草は、卓越した抗酸化活性と免疫力向上効果があり、糖尿病への効果が期待できる。

またこれに、中国秘伝の特効食を組み合わせることにより、より高い効果が期待できる。

糖尿病の方だけでなく、血糖値が高くて悩んでいる方、また予防を考えている方などにとって必読の書。

はじめに

第１章　これを知れば糖尿病はもう怖くない

第２章　中国4000年の歴史がやってきた！

第３章　糖尿病にも効くステビアの超免疫力

第４章　いま見直されている東洋医学

監修者のことば

【著者】

廣海 輝明（ひろうみ・てるあき）

1937年北海道札幌市生まれ。学習院大学フランス文学科卒業。新聞記者（警視庁担当など）を経て、フリーライターとなる。健康、経済、紀行、歴史物と幅広く執筆。日本作家クラブ副理事長。

【監修者】

奚 印慈（シー・インツー）

1957年生まれ。上海水産大学卒業後来日。東北大学に留学。農学研究科水産化学研究室にて大学院博士課程修了。ステビア抽出物の抗酸化活性に関する研究で農学博士号を取得。現在、上海水産大学助教授を勤めながら、日本免疫植物研究所と大学の双方でステビア研究に取り組んでいる。